세계 최고의 양조장 투어 – 내부자 가이드

배낭여행객이라면 누구나 맥주를 좋아하죠? 글쎄, 우리 중 일부는 그것을 정말 좋아합니다. 사실 최근 몇 년 동안 저는 지구상의 거의 모든 양조 국가에서 최고의 에일을 맛본 맥주 감정가로 성장했습니다!

농담이 아닙니다. 나는 이것들을 나 자신을 진짜 맥주 속물이라고 생각합니다. 너무 많아서 대부분의 배낭 여행의 중추를 형성했던 Chang과 Kingfisher 스테이플을 더 이상 견딜 수 없습니다.

나는 또한 내가 혼자가 아니라는 것을 알고 있습니다. 수제 에일과 맥주 양조는 현재 전 세계적으로 유행하고 있으며 얼마나 많이 만들어지는지에 대한 관심은 양조장이 투어를 위해 열광적으로 문을 열고, 탭룸을 소개하고, 심지어 현장 박물관을 짓는 지점까지 맥주의 맛에 대한 관심과 빠르게 경쟁하고 있습니다.

네, 양조장 투어는 빠르게 보편화되고 있으며, 고급화할 가치가 있는 모든 여행 목적지에는 방문객이 견학할 수 있는 양조장이 적어도 하나는 있는 것 같습니다. 이 게시물에서 우리는 세계 최고의 양조장 투어를 소개하면서 그 중 일부를 살펴볼 것입니다.

• 양조장 투어란 무엇인가요?
• 세계 최고의 양조장 투어에 대한 FAQ
• 지구상 최고의 양조장 투어에 대한 최종 생각

양조장 투어란 무엇인가요?

양조장 투어는 가이드와 함께 양조장을 탐험하며 곡물에서 유리잔까지 맥주 생산 과정에 대한 통찰력을 제공합니다. 여기에는 종종 양조장의 역사에 대한 소개, 견학이 포함됩니다. 양조 과정 그리고 무엇보다도 참석자들이 다양한 맥주를 시음할 수 있는 시식 세션으로 대부분의 행사가 절정에 이릅니다.

양조장 투어는 소규모 수제 양조장을 자세히 살펴보는 것부터 세계적으로 인정받는 거대 맥주 양조장을 둘러보는 광범위한 투어까지 다양합니다.

그 중 몇 가지만 살펴보겠습니다.

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기네스 양조장, 더블린

아일랜드의 대명사인 기네스 양조장은 1759년부터 더블린에서 상징적인 다크 아이러니 스타우트를 양조해 왔습니다. 이곳에서 생산되는 양조장은 세계적인 현상으로 더블린에서 두바이까지 바에서 제공됩니다. 더블린). 당신이있는 경우 배낭여행 아일랜드, 그렇다면 기네스 양조장(Guinness Brewery)을 꼭 방문해 보세요.

기네스 스토어하우스 투어는 세계 최고의 양조장 투어 중 하나입니다. 투어는 약 1시간 30분 동안 진행되며 비용은 약 입니다. 투어의 하이라이트는 Gravity Bar입니다. 이곳에서 더블린의 360도 전망을 감상하며 맥주 한 잔을 즐길 수 있습니다. 완벽한 기네스 파인트를 따르다 당신 자신.

뉴욕 브루클린 양조장

Brooklyn Brewery는 선구자였으며 이제는 락킹의 필수품입니다. 뉴욕 수제 맥주 명소 . 1988년에 설립된 이 양조장은 미국에서 수제 맥주 혁명을 시작하는 데 도움을 주었습니다. 와서 회비를 지불하세요.

투어는 약 45분 동안 진행되며 전액 무료입니다(NYC에서는 거의 무료가 아닙니다). 투어에서는 양조장의 역사와 양조 과정을 다룹니다. 투어의 하이라이트에는 4가지 맥주 시음과 배럴 숙성실 견학이 포함됩니다.

하이네켄, 암스테르담

암스테르담에서 완전한 하이네켄 체험을 즐겨보세요 사진: Guilhem Vellut (플리커)

하이네켄은 전 세계적으로 가장 인정받는 맥주 중 하나입니다(그리고 제 소견으로는 가장 평균적인 맥주 중 하나입니다). 이 회사는 수많은 잘 알려진 브랜드로 인해 거대 다국적 대기업으로 성장했지만 모든 것이 시작된 곳은 암스테르담의 홈 양조장입니다. 하지만 단순한 맥주 투어가 아닙니다. 하이네컨 투어는 브랜드의 역사와 양조 과정에 대해 모두 가르쳐주는 몰입형 경험입니다.

하이네켄 체험(Heineken Experience)이라고 불리는 이 투어는 약 1시간 30분에서 2시간 정도 소요되며 비용은 약 입니다. 투어 하이라이트에는 대화형 양조 경험인 Brew You Ride와 마지막에 상쾌한 맥주 두 잔을 시음하는 것이 포함됩니다.

칸티용, 안데를레흐트

사진: thegrekle (플리커)

벨기에인들은 자신들의 맥주를 잘 알고 있으며 승려들이 수도원 생활을 매우 현명하게 활용했던 중세 시대부터 독한 맥주를 양조해 왔습니다. 따라서 벨기에 양조장 투어는 진정한 국가 유산을 탐험하는 여행입니다. 벨기에 중심부에 있는 Cantillon Brewery는 1900년부터 전통 람빅 맥주를 양조해 왔습니다. 이곳은 여전히 ​​고대 천연 발효 방법을 사용하는 세계에서 몇 안 되는 곳 중 하나입니다.

벨기에를 방문한다면, 시간을 내어 벨기에의 훌륭한 맥주를 맛보아야 합니다. 투어는 약 1시간 동안 진행되며 비용은 약 입니다. 투어의 하이라이트는 독특한 공개 ​​발효 방법을 포함해 전통적인 양조 과정이 실제로 진행되는 모습을 보는 것입니다.

도쿄 에비스 맥주 박물관

사진: 나인 아워스 스이도바시 (부킹닷컴)

1890년에 처음 양조된 에비스 맥주는 풍부한 역사를 가지고 있으며 일본의 근대화와 깊이 관련되어 있습니다. 도쿄에 위치한 박물관은 이러한 매혹적인 역사를 전시하고 있습니다.

투어는 약 1시간 동안 진행되며 무료입니다. 그러나 맥주 시음은 부터 시작됩니다. 투어 하이라이트에는 에비스 맥주의 역사에 대한 심층 탐구와 맥주 살롱에서의 시음회가 포함됩니다.

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사무엘 아담스, 보스턴

미국 수제 맥주 혁명의 또 다른 핵심 인물인 사무엘 아담스(Samuel Adams)는 1984년 보스턴에 문을 열었습니다. 보스턴 라거(Boston Lager)는 미국의 상징적인 맥주가 되었으며 사무엘 아담스(Samuel Adams)는 더 이상 수제 맥주라고 부를 수는 없지만 확실히 더 멋진 맥주 중 하나입니다. 거대 양조업자의 원칙을 따릅니다.

사무엘 아담스(Samuel Adams) 양조장 투어는 약 1시간 동안 진행되며 비용은 정도입니다. 술을 마시지 않는 사람이라도 이 일은 보스턴에서 꼭 해야 할 일 중 하나가 되었기 때문에 즐길 수 있습니다. 투어 하이라이트에는 양조 과정 둘러보기, 만족스러운 맥주 시음 세션, 집에 가져갈 기념품 시음 잔이 포함됩니다. 좋은 가치죠?

섬망, 브뤼셀

Delirium Café에서 세계 최고의 맥주를 만나보세요! 사진: Gordito1869 (위키커먼즈)

포틀랜드의 명소

이제 우리는 제가 개인적으로 가장 좋아하는 것 중 하나에 이르렀습니다. 유명한 Delirium Tremens(12% 매우 강한 맥주)의 본고장인 Delirium Brewery는 벨기에 브뤼셀 중심부에 위치해 있습니다. 분홍색 코끼리 로고로 유명한 Delirium은 강하고 풍미 가득한 맥주를 양조하는 것으로 유명합니다. 브뤼셀은 유럽 최고의 파티 도시 중 하나이며, 제가 개인적으로 가장 좋아하는 곳은 앞으로의 밤을 위한 워밍업 장소입니다.

Delirium 벨기에 양조장 투어는 Delirium Village 방문의 일부이며 약 2시간 동안 진행되며 비용은 약 입니다. 투어 하이라이트에는 상징적인 Delirium Café 방문, 양조 과정 견학, 맥주 시음이 포함됩니다. Delirium Cafe로 돌아가면 1층 바에서 아주 맛있는 맥주를 맛볼 수 있고 순진한 관광객이 피처를 주문하고 후회할 수도 있습니다. 아래층 바에서는 세계에서 가장 다양한 병맥주를 제공합니다. 심지어 하이네켄도 판매합니다.

벨기에 양조장을 한 번만 방문한다면 Delirium이 확실한 선택이 될 것입니다.

칼스버그, 코펜하겐

사진: 에단 칸 (플리커)

물론 Carlsberg는 세계에서 가장 큰 맥주 회사 중 하나이지만 그들의 영리한 마케팅 슬로건에도 불구하고 대부분은 최고의 맥주를 양조하지 않을 것입니다… 이 회사는 1847년 코펜하겐에서 설립되었으며 양조장의 역사적인 장소에는 현재 칼스버그 박물관이 있습니다.

칼스버그 투어는 약 1시간 30분 동안 진행되며 비용은 약 입니다. 투어 하이라이트에는 세계 최대 규모의 미개봉 맥주병 컬렉션, 오래된 양조장, 칼스버그 말 등이 포함됩니다. 사람들은 실제로 칼스버그가 소스에서 직접 따온 것보다 맛이 훨씬 더 좋다(즉, 마실 수 있다)고 말하지만 나는 확신하지 못합니다.

모델, 멕시코시티

코로나(Corona), 모델로 에스페시알(Modelo Especial)과 같은 쉽고 가벼운 바디 맥주로 세계적으로 유명한 Grupo Modelo는 멕시코 시티(파티를 즐기기에 세계 최고의 도시 중 하나)에 본사를 두고 있습니다. 양조장 투어를 통해 1억 명이 넘는 멕시코인에게 사랑받는 이 인기 맥주의 대량 생산 과정을 내부적으로 살펴볼 수 있습니다.

투어는 약 1시간 동안 진행되며 무료입니다. 투어 하이라이트에는 Grupo Modelo의 역사 개요, 양조 과정 둘러보기 및 시음 세션이 포함됩니다.

시에라 네바다, 캘리포니아 치코

사진: 위키사진가 (플리커)

1980년에 설립된 시에라 네바다(Sierra Nevada)는 미국 수제 맥주 운동의 또 다른 선구자 중 하나입니다. 캘리포니아 주 치코에 있는 원래 양조장에서는 맥주 양조 기술을 몰입감 있게 살펴볼 수 있습니다. 제가 있을 때 우연히 치코를 방문했어요 캘리포니아 배낭여행 몇 년 전 우연히 이 멋진 작은 양조장에 들렀다가 나왔습니다.

투어는 약 1시간 30분 동안 진행되며 무료입니다. 투어 하이라이트에는 아름다운 홉 밭 산책, 양조 및 병입 과정 살펴보기, 아직 출시되지 않은 특별 제품을 맛볼 수 있는 무료 시식 세션이 포함됩니다.

브루독, 엘론(스코틀랜드)

사진: 이안 카메론 (플리커)

영국 양조 부흥의 가장 무서운 맥주인 Brewdog은 2007년에 등장하여 대담하고 홉포워드 맥주로 빠르게 명성을 얻었습니다. Brewdog는 이제 글로벌 브랜드이지만 여전히 스코틀랜드 Ellon에 위치한 양조장은 Brewdog의 대형 브랜드 수제 양조 방식에 대해 자세히 알아볼 수 있는 곳입니다. 당신이있는 경우 배낭여행 스코틀랜드 , 그런 다음 Ellon의 스윙을 하세요.

투어는 약 1시간 30분 동안 진행되며 비용은 약 입니다. Brewdog 투어의 하이라이트에는 Brewdog의 최첨단 양조장 둘러보기, 배럴 숙성 프로그램 탐색, Brewdogs 맥주 4종 시음 가이드가 포함됩니다.

부드바르, 체스케부데요비체, 체코

사진: 젊은 샤나한 (플리커)

체코 사람들은 훌륭한 라거를 만들고 있으며 Budbat Brewery에 와서 어떻게 만드는지 직접 볼 수 있습니다. 미국에서 Czechvar로 알려진 Budvar Brewery는 체코 공화국의 Ceske Budjovice에 위치하고 있으며 공정하게 말하면 그다지 많은 방문객을 얻지 못하는 지역입니다. 현지 재료로 양조된 양조장의 라거는 125년 넘게 즐겨 왔으며 현재 전 세계로 수출되고 있습니다.

투어는 약 1시간 동안 진행되며 비용은 약 5달러 정도입니다. 투어 하이라이트에는 역사적인 양조장 방문, 독특한 맥주 저장고 견학, 맥주 시음이 포함됩니다.

풀러스, 런던

사진: 게임이 아니다 (플리커)

이제 영국에서 두 번째로 좋은 맥주 투어를 해보세요. 씁쓸하고 묵직한 런던 프라이드(London Pride)로 유명한 풀러스 브루어리(Fuller’s Brewery)는 영국을 대표하는 맥주 양조장 중 하나입니다. 양조장은 1845년부터 런던의 역사적인 그리핀 양조장(Griffin Brewery)에서 맥주를 ​​만들어 왔으며 펑키하고 색다른 분위기를 풍깁니다. 런던에서 할 일.

런던이 제공하는 최고의 양조장 투어 중 풀러스(Fullers) 투어는 약 1시간 30분 동안 진행되며 비용은 약 입니다. 투어 하이라이트에는 런던의 길고 자랑스러운 양조 유산의 역사, 양조 과정을 안내하는 투어, 수상 경력에 빛나는 풀러 맥주 시음 세션이 포함됩니다.

타이거, 싱가포르

사진: 테라조 (플리커)

1932년에 설립된 Tiger Brewery는 진정한 싱가포르의 아이콘입니다. Tiger Brewery 투어는 이 아시아 거대 맥주가 어떻게 상쾌하고 상쾌한 라거를 만드는지에 대한 포괄적인 개요를 제공합니다.

Tiger Brewery 투어는 약 1시간 30분 동안 진행되며 비용은 약 입니다. 투어의 하이라이트에는 양조 과정 둘러보기, 브랜드의 발전을 보여주는 포장 갤러리, Tiger Tavern에서의 맥주 시음 세션이 포함됩니다.

쿠퍼스, 애들레이드

사진: 마커스 웡 (위키커먼즈)

호주 최대의 독립 소유 양조장인 쿠퍼스(Coopers)는 1862년부터 애들레이드에서 괜찮은 맥주를 생산하고 있습니다. 이 양조장은 병 안에서 2차 발효를 거치는 독특한 에일로 유명합니다. 과학 응?! ).

쿠퍼스 애들레이드 양조장 투어는 약 1시간 동안 진행되며 비용은 약 입니다. 투어의 하이라이트에는 Coopers의 양조 과정에 대한 심층적인 살펴보기, 브랜드의 역사를 보여주는 현장 박물관 방문, 양조장 바에서의 시식 세션이 포함됩니다.

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세계 최고의 양조장 투어에 대한 FAQ

1. 양조장 견학은 어떻게 준비해야 하나요?

2. 맥주를 마시지 않는 사람에게도 양조장 견학이 적합한가요?

3. 양조장 투어 중 맥주 시음 세션 중에 무엇을 기대해야 합니까?

4. 이 투어에서 방문하는 양조장에서 맥주를 ​​직접 구입할 수 있나요?

지구상 최고의 양조장 투어에 대한 최종 생각

양조장 투어는 문화적 감상이라는 명분으로 가벼운 알코올 중독을 가능하게 할 뿐만 아니라 진정으로 맥주의 세계에 더 깊이 빠져들 수 있는 기회를 제공합니다. 우리가 가장 좋아하는 맥주 뒤에 숨은 기술, 역사, 열정을 드러내는 데 도움이 됩니다. 유명한 글로벌 브랜드든 떠오르는 수제 맥주 양조업체든, 이 목록에 있는 각 투어는 독특한 것을 제공합니다.

가치 호텔

벨기에의 고대 양조 기술부터 미국의 최첨단 수제 맥주 현장, 체코의 전통 라거부터 상쾌한 아시아 라거까지, 이 투어는 맥주 세계의 깊은 다양성을 보여주는 진정한 증거입니다.

배낭여행객, 맥주 애호가, 호기심 많은 여행자를 위한 맥주 양조장 투어의 세계가 여러분을 기다립니다. 런던의 양조장 투어, 영국의 맥주 투어, 벨기에의 양조장 방문 중 무엇을 선택하든 여러분은 풍미와 공예, 역사의 세계로 들어서게 될 것입니다.